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第56章 你周一直接来上班吧

“你先把菜切一下。”他指了指放在毡板上的萝卜跟辣椒,这是中午打算做的菜。

张桂芬听着,径直走到放菜的地方,拿起菜刀,从盆里拿出一个白萝卜,因为大师傅没说怎么切,她就直接开始切薄片,然后切丝,这是她经常做的,在家也会这样切了炒肉丝。

不得不说张桂芬的刀工了得,下刀的频率很快,间隔也很小,片刻菜板上就只有白萝卜细丝。

大师傅虽然没细看,看听着声音就知道对方的技术如何,他点头:“刀工还不错。”

这一关算是过了,一旁的周燕看着心里有点不舒服,她在这里少说做了也有几年了,这大师傅平时就是个闷性子,别人跟他说话也不经常理,虽然是这个饭店里的店长,但除了必要的事情,他倒是跟其他人从不交流,更别说是夸奖了。

“这刀工确实好,那要不好试试做个菜?”周燕尝试着说,眼睛余光撇向一旁的钱师傅。

“不用了,这样就可以。”

顿了顿,“你跟我过来。”钱师傅在厨房后面也是有一个休息的地方,放了账本跟饭店的人员本子,店里员工换人他需要把那人的资料写好交上去。

张桂芬跟着进去,不一会儿就出来了。

“可以了,你周一来上班。”钱师傅摆摆手示意他们出去。

郑小荣早就把大厅打扫完了,这里就他一个服务员,打扫的事情必须麻利点,不然到了中午还没做好肯定是会被说的。

她看着张桂芬跟周燕从厨房出来,坐在收银台后面张着耳朵。

“钱师傅也说了,你周一来就成,其他的事情我也跟你说了,你们没事的话就回去吧,到时候直接来。”出来后周燕的态度差了些,不咸不淡地说。

“我先去后面工作了。”说完没等张桂芬回答就转身离开。

这态度一目了然,林英垂睫。

“娘,我们先走吧。”林英拉着张桂芬走出去。

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