第94章 铁锅炖大鹅
想到什么就立马做，涵马上就找到族长和她说明了来意，得到肯定的答复后，就安排人收拾了一个仓库出来，用红砖临时搭建了两个灶台出来，又从仓库里拿出一些腊肉、鱼干之类的东西就开始忙起来了。
这次她决定自己亲自上场炒菜，其他一些族人帮着打打下手，涵跟他们说了菜刀用法和石刀一样后，就没有再去管他们，而是自己埋头准备其他的调料那些。
帮忙切菜的族人听到和石刀用法一样，拿起菜刀就开始剁，结果一刀下去，菜板成了两半，边上的族人一看：这乖乖，不得了啊，这得多锋利啊？
好奇心一起马上上手抢过菜刀，自己再找来一块菜板尝试，结果发现这菜刀切菜只用轻轻一划，菜就切好了，根本不用啥力气，这下子族人们算是开眼了。
很快菜就切好了，所有准备工作全部准备就绪，涵就开始炒制了。
先是热锅放猪油，油热倒入泡发好的菜干，等菜干炒到微卷时，放入干辣椒段，再放进切好的腊肉片，香味一下就激发出来了，翻炒几下，快速起锅装盆，所以动作行于流水一般，看的边上的族人一阵眼花缭乱的。
还没等一边的族人反应过来，涵又开始洗锅炒下一道菜了。
照样的热锅放油，油热放鱼干，煎至两面金黄再放上辣椒、生姜、盐，加水开始炖煮，又沿着锅边贴上了一圈杂粮饼子，炖煮十分钟后，又加上了一些菜干进去一起炖。
等鱼干炖好后，涵就停下手，准备再煮一个虾干海带汤就算了，这个时还不知道寒季会是什么样的，能省一点是一点，吃饱肚子就好，还是别太奢侈了。
菜和主食都弄好后，涵让族人们自己拿碗筷找桌子吃饭，自己则是一样端了一盘菜和族长、巫医等人坐到一张桌上。
“巫医大人、族长你们都尝尝这个和陶锅煮出来的菜有什么区别？”涵招呼几人动筷子。
巫医和族长抄起筷子不约而同的伸到炖鱼干里，夹起一块鱼肉，放进嘴里，瞬间汁水四溢，咸香味浓浓的，比起陶锅煮菜时的清淡，这种铁锅炖煮的菜味道上要浓郁很多。
“嗯~~香、真的香，涵这个可比之前我们用陶锅煮的菜香多了。”族长三两口吞掉嘴里的食物说道。
这个时候她真的不想多说话，没看到旁边的巫医一口一口不停地往自己嘴里塞东西吗？她也要赶紧抢，不然怕是很快就抢完了啊！
看着巫医大人和族长真是一点不顾形象的在那里抢食，涵也顾不上了，赶紧往自己嘴里塞了两块炒腊肉，心里还想着要是有大鹅就好了，来个铁锅炖大鹅，保证香的没法了！
不得不说这些族人的战斗力还真不是假的，两大盆菜、一锅汤、一簸箕贴饼，三两下就造干净了，不少人还拿眼睛望着涵呢，看样子是没吃饱啊！
那表情看的涵是哭笑不得的，从什么时候开始自己的族人变成这样一副吃货的憨样啊？
喜欢回到远古去种田请大家收藏：(www.001zj.com)回到远古去种田字节读书更新速度全网最快。