“少爷，这便是老爷给您请的酿酒师傅，他是城西刘玲酒坊的当家－－刘玲师傅。她可称得上是京城中最出色的酿酒师傅。”姗儿介绍着那妇人。
“是你？”刘玲也是吃了一惊，没想到这个小毛孩子原来还有这样尊贵的身份，心中又思索昨日少年的话看来不是赌气之语。
“咳咳，原来那酒坊就是你的。”王凡轻咳掩饰自己的尴尬。
“看来你昨日还真不是哄骗与我。”刘玲也只是稍感惊诧，便敛起惊诧的神情，正色说道。
“我一直也没骗过你。”王凡提醒道，刘玲的话语还是有误导性的，好像自己什么时候哄骗过她一样。
“王将军已经同我说了，你这小孩还真是不省心，圣皇陛下面前也敢吹下那样的牛皮。”虽身处将军府，刘玲倒也不怎么拘谨，颇似见过大世面的人。
“我不曾吹过牛皮，只是我家老头不信我罢了，你真当能帮我些什么吗？”对于这个轻看自己的妇人，王凡自然是没什么好脸色。
“我帮不到你？到了这时候还要耍小孩脾气？”刘玲似笑非笑，心头却是对这个狂妄的小子有了一丝反感。她性格直爽，对于这些傲慢王公子弟向来不怎么感冒。
“不相信，你的酒虽然是酒香醇厚，但是也只仅是通过发酵制成。度数自然也不是很高，甚至是连皇宫中的酒也是不及。”王凡一语道破。
“你这小子懂得还不少。”王凡的评断很准确，对此刘玲倒是高看这小子一眼。
开玩笑，刘玲酒坊的酿酒工艺自然是凭借发酵过滤制成。凭借这样的工艺酿出的酒，最多不会超过二十度。这是因为，传统的发酵制酒术，依靠的是酵母菌无氧呼吸消耗糖产出酒精这样的原理，而二十度的酒精大概就是酵母菌生存所能承受的极限生存环境了。
“但是我敢说我酿制出的酒，能喝满一坛而不醉的人天下屈指可数。”王凡颇有自信道。在这个世界，一坛一般大约是前世的四斤左右。这里的酒都是通过发酵过滤得来的米酒，甚至连黄酒都算不上，度数一般也就在七八度左右，昨日皇宫的酒度数倒是高一些，也就是十二三度的样子。所以说，这样的酒要想喝个酩酊大醉，那还真是得有个好膀胱。
然而通过蒸馏得来的高度白酒则不然，想那武松若是来个十八碗老白干，甭说过岗打虎了，不当场去世已是万幸焉。
“你这小子，当真是不讨人喜。”刚还觉得这小子是有些真本事的，转眼便是听到了这样狂妄的话语，看来对方终究只是个会说些大话的公子哥了。
“我知以你现在的见识水平，是不会相信我这番话的，想必想你解释酵母菌的无氧呼吸你也是听不懂的，我也就不多费口舌了，你只管配合我就是了，若是我能成功，想必我那老子不会亏待于你，若我失败你也不需承担风险。”王凡不再做过多的解释，要让这个世界的人明白何为酵母菌的无氧呼吸，那且得费上个几百年时光。
“胡言乱语，什么嚼什么呼吸的。既然王将军教我助你，至少将我的最高水平发挥出来，至于你要配合也好，胡闹也罢，随你。”刘玲自然听不懂所谓的无氧呼吸究竟是什么东西，但是对于王霸所托之事，还是要上心做的。她只是希望这个纨绔子弟别给自己添乱便好。
“你只需帮助我寻些材料便好，想来常年浸染与酿酒坊的你对于什么样的材料是好的最为清楚，至于你是要固执己见去酿你的酒，还是随我去创造一个新的酒时代，随你。”王凡将刘玲地嘲讽还了回去，这样自以为是的娘们，王凡可没有要惯着对方的意思。
“你……”刘玲被噎的说不出话。
“听好了，本少爷需要五十斤玉米，五十斤高粱，五十斤大米。这些材料都要最好的，大年过了交于我便好。”王凡不顾刘玲地神态，自顾说道。俗话讲，巧妇难为无米之炊。好在王凡询问过姗儿，这些粮食是存在的，这令他轻松了不少。
……（未完待续）
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