眼下正是仲春时节，正好是各种瓜果花草开花的旺季，漫山遍野到处都是花，正是蜜蜂采花酿蜜的最好时间。
因此已经入木棚里面，陈旭感觉就陷入了蜜蜂的汪洋大军当中一样，嗡嗡的声音吵的几乎说话都听不见。
“开一个蜂箱看看情况如何？”陈旭饶有兴趣的挨着木架把所有的蜂箱都看了一遍之后说。
“是，侯爷！”两个牧蜂署的官员立刻走到一笼蜂箱前面，揭开蜂箱的盖子，只见里面密密麻麻全都是蜜蜂，爬来爬去看的人毛骨悚然。
但经过去年大半年与蜜蜂的接触，牧蜂署的官员和农学院的学生对这些似乎已经非常熟悉了，一个官员伸手从蜂箱里面提出来一块木格，只见上面的蜂巢已经完全布满。
“侯爷您看，这一格蜂巢的蜜已经满了！”这个官员兴奋的说。
“侯爷，要不要属下割一些下来您带回去尝个新鲜！”另一个牧蜂署的官员赶紧拍马屁。
“不不，割下来这蜂脾里面的幼蜂就全部要死掉，不能直接割蜂巢？”陈旭赶紧摇头。
“侯爷，这蜂子可是比蜂蜜更好的补品，连巢取下来食用才是最好的！”蜂棚的管事笑着说。
“取走蜂巢无异于杀鸡取卵，留下蜂子明年才能扩大规模，眼下才仲春时节花期正盛，可以采用摇蜜的方法取出蜂蜜而不伤蜂脾，这样也可以逼迫工蜂继续采蜜将蜂巢脾填满，这样幼蜂就有充足的食物孵化成功，先把这些蜜蜂都小心抖进蜂箱之中，然后取一个新的木框过来放进蜂箱盖好。”陈旭吩咐。
“是，侯爷！”取出蜂脾的官员轻轻的抖了几下，把蜂脾上的蜜蜂大部分都抖进蜂箱之中，剩下的用羊毛刷子轻轻的刷了几下，然后趁着蜜蜂开始乱飞的时候赶紧放进去一个新的木框之后把蜂箱盖上。
“侯爷，接下来怎么弄？”一群人都看着陈旭。
“上次让你们做的那个摇蜜用的工具做出来没有？”陈旭接过这一块蜂脾仔细观察了一番问。
“做是做出来了，但还不知道怎么用！”管事小心翼翼的回答。
“走，先拿出去，去把那个摇蜜的工具也取来！”
“是，侯爷！”一群人簇拥着陈旭从蜂棚里面出来，很快一个学生拿过来一个木桶，上面还有一个摇把，桶下面还有一个用木塞子堵住的洞口。
摇蜜陈旭见过，但是自己没有玩过，其实摇蜜的工具很简单，就和一个搅拌机差不多，一个把手，里面一个和蜂箱木框一样大小的格子，把蜂脾放进格子里面，然后轻轻转动把手，蜂脾在木桶中转动，依靠离心力的作用将蜂蜜甩出来，不过这个力度和速度要掌握好，不能太快，否则容易把里面的幼蜂摇得晕死过去，但也不能太慢，太慢蜂蜜甩不出来。
当然，开始摇蜜之前要用刀将覆盖在蜂脾上的一层蜂蜡挂掉才行。
这些步骤陈旭一半是看过的，一半是靠自己猜测的，他不会做也没做过，但不妨碍他知道原理，因此在他的指挥下，一个牧蜂署的官员用一把竹刀将蜂蜡刮开，就看到里面金色的粘稠蜂蜜，一股带着浓郁花香的蜂蜜味道散发出来。
“咕咚~”一圈人都情不自禁喉结耸动一下。
用蜂箱养殖的蜜蜂和野蜜蜂筑巢是有区别的，野蜂巢都堆在一起，很大很厚，取蜜的时候只能用刀整块割下来，但因为蜂箱里面的木框厚度限制，这些蜂巢都和木框差不多一样厚，而且有一面蜂蜡很厚，里面是幼蜂，这个情况早在去年陈旭就已经发现了，刚才他用手把两边的抠开看过之后，让人刮开的一面是有蜂蜜的。
“小心放进去！”在陈旭的指挥下，刮开了蜂蜡的蜂巢被牧蜂署的官员小心翼翼放进木桶里面的格子中，然后陈旭亲自动手摇动手柄，随着木框跟着转动，可以看见有金色的蜂蜜开始流淌出来，同时一股更加浓郁香甜的味道散发开来。
“侯爷果然高明，这么匪夷所思的方法也能想出来！”一群人又开始恬不知耻的拍马屁。
某个小侯爷很得意，摇得更加得心应手了。
里面的幼蜂有没有晕头转向的发吐陈旭不知道，但蜂蜜被摇出来了是非常确定的。
几分钟后陈旭感觉胳膊开始酸软，于是停下来取出蜂脾看了一下，发现木桶内壁和底部已经有了一层蜂蜜，而蜂脾里面依旧还又蜂蜜在往下流淌，看得出来还没有摇干净。
“你来摇一下试试，记住别太快，每次不要摇的时间太长，尽可能的在蜂脾中保留一些，因为幼蜂要食用，工蜂也需要食用，多积累经验，尽量不伤害幼蜂和不破坏蜂脾！”陈旭让旁边一个学院的学生过来亲自动手实验一下。
“是，侯爷！”这个年轻学生很激动，挽起袖子握着把手开始转动。
“大家都看仔细了，要把取蜜的的步骤全部记下来，这些蜂巢如今都已经满蜜，取一次之后密切观察，等到蜜满了还可以再取一次，但切记不可以太频繁，入秋之后就不能再取蜜，要给蜂巢的蜜蜂留下足够过冬的食物，等到新的蜂王孵化出来就可以开始分笼，特别要注意的是摇蜜不要把蜂王巢穴破坏了，也别把蜂王弄死了，每次取蜜别取的太干净，要保留一部分……”
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