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字节读书 >> 都市藏真 >> 第1417章 谋划

韩孔雀笑着道:“每一条都不会小于三百斤,这样的个头,小泉先生还满意吧?”

“有没有极品?你们既然会捕捞蓝鳍金枪鱼,会处理吧?要知道处理不好,可是会损坏鱼肉的品质的,这样就买不上价格了。”小泉浩二更紧张了,这要是处理不好,他就白高兴了。

“有没有好的,运出来看看就好了。”韩孔雀指了指靠近海岸的一条船。

这一条是一条专业运输船,专门存储运输渔船打捞上来的渔获。

等渔船靠岸,小泉浩二已经安排好人,准备查看运进港的蓝鳍金枪鱼。

运输船上的工作人员,可比韩孔雀强多了,他们十分熟练的运用吊车,只用了几分钟,就吊出来了一条大鱼。

“真大啊!”这条鱼一出来,立即引起码头上的一阵哄闹。

虽然这里也是一个渔业码头,不过海拉太小,甚至正东帝汶都没有太大的渔港,所以太大的鱼,他们还真是没有见到过。

现在猛不丁的看到了这么一条,所有人都惊叹了。

这条鱼真是体积巨大,就连韩孔雀也发出了一声惊叹。

“这条鱼多大?”韩孔雀近看只是,发现这条鱼要比他想象的还要大。

“一千多斤,五百公斤多一点。”工作人员回答道。

蓝鳍金枪鱼500多公斤,是个什么概念?

这一点从小泉浩二表现就能够看的出来,只见此时的小泉浩二,满脸通红,甚至说话的声音都有点颤抖。

“小心点,小心点,蓝鳍金枪鱼最娇贵,绝对不能磕了碰了,你,说的就是你,给我小心一点,要是伤了这条鱼的一点皮,你们就给我全都滚蛋。”

看着小泉浩二喋喋不休的警告着那些工人,韩孔雀摇了摇头,看来这次事情已经算是妥了。

“老板,冷库里还有一些其他类型的金枪鱼。”

“其他类型?”韩孔雀问道。

那名工作人员道:“大眼金枪鱼、长期金枪鱼和黄鳍金枪鱼。”

“数量不少?”韩孔雀若有所思的道。

“不少,每一种都比蓝鳍金枪鱼多。”

“重量怎么样?”

“每一条都有上百公斤。”

“行了,我知道了。”韩孔雀摆了摆手,让工作人员去忙,而他则走向了小泉浩二。

“有必要这么小心吗?”韩孔雀拉住小泉浩二道。

“韩先生?呃!小心无大错,毕竟是价值不菲的东西,我们还是小心点好。”小泉浩二道。

韩孔雀笑呵呵的道:“看来小泉先生很懂金枪鱼。”

“那是自然。”小泉浩二得意的道。

看到韩孔雀表情不变,小泉浩二以为韩孔雀不相信,他继续道:“蓝鳍金枪鱼是世界上速度最快的鱼类之一,大的就像是这条,有五百多公斤,其他品种的也几十到上百公斤。

它们的游泳速度,达到平均60-80公里,它们是靠海水经过腮呼吸,所以它必须不停游泳,它要停下来就会窒息而死,所以你不要看它们速度快,却十分脆弱。

这些金枪鱼生活在深海里,皮肤也很脆弱,有什么三长两短磕着碰着,就会有生命危险,也是因为这几个特点,导致金枪鱼有一个很严重的商业化问题,它很难低成本地大规模养殖,所以蓝鳍金枪鱼的价格才会很贵。”

韩孔雀道:“听说你们国家,这几年养殖蓝鳍金枪鱼很成功?这样是不是要影响蓝鳍金枪鱼的价格?”

小泉浩二满脸笑意的道:“韩先生放心,你这批蓝鳍金枪鱼肯定能够卖个高价,就算我国能够养殖了,价格也不是段时间就能够降下来的。

要养殖稀有的金枪鱼,首先,水深得深,金枪鱼是深海鱼,潜水之中根本没法存活,其次,水域面积要大,你必须大到能让它不停地游泳,不然它会闷死。

你想想,像这样的蓝鳍金枪鱼,就是一个大胖子,而且还有那么快的速度,打个不太恰当的比喻,就像一只比熊还大的动物,开着车以高速的时速乱跑,得多大面积和深度才能容纳下它?

最后,水的环境要适宜,深度要适宜,不然很容易得皮肤病死了,所以一般水族馆里没有它,养殖场,有,但金枪鱼现在的养殖都是从海里捕捞回来的小鱼开始养殖,还没法从鱼卵开始养殖,因为这样生长周期更长。

所以养金枪鱼这祖宗的成本,实在很高,而野生鱼苗养殖,从某种意义上来说,跟野生捕捞没太大区别,如果再加上它们吃的食物,那成本就更高了。

所以,金枪鱼大多数是野生捕捞的,而金枪鱼不仅仅在日本,也是全世界的美食,所以,在世界范围内,金枪鱼的滥杀非常严重,越是所谓的顶级金枪鱼,其实是数量越稀少。

而这种稀有鱼是很难有市场价值衡量的,供严重小于求,所以一般比较好的金枪鱼,一般都采用拍卖的形式,韩先生应该也了解蓝鳍金枪鱼市场,所以我也不骗你们。

在我们东京的筑地市场,则是最有名的金枪鱼拍卖地,从江户时代就存在,经过一系列的规范化,现在也成为一处旅游景点,国外游客也可以限时在市场观看拍卖的过程。

而往往有重点超过历史纪录的蓝鳍金枪鱼出现,则会引起各大寿司店和公司争相拍卖,甚至有公司愿意为了宣传效果而高价买下再亏本出售。

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