晚上，李红军照旧给领导跟苏联工程师吃的大锅饭。
这种清汤寡水，没一点荤腥的大锅饭，吃上一两顿还好，李红军相信不出三日，苏联工程师绝不会继续忍受下去。
晚上值夜班，李红军躲在了办公室里，从空间里拿出来啤酒，花生米，酱牛肉，鱼罐头。
一个人吃得津津有味，一口冰镇啤酒，一口牛肉，怎一个爽字了得。
“当当当！”
忽然，有人敲门。
李红军打开门一瞧，是大栓领着谢秘书。
“快进来！”
李红军一闪身，把人给迎了进来。
大栓还要回去干活，李红军也没留他。
“谢秘书，一起喝点？”
“红军，你这伙食真不错啊！”
谢秘书笑道：“我就不喝了，还得陪着厂长值夜班。”
“红军，我来找你是想问问看，有没有什么办法让厂长能吃的好一点！”
谢秘书恨恨的说道：“张秃子这一搞，大家都吃不好，厂长早就饿的前胸贴后背了。”
“你还真问对人了。”
李红军得意道：“你让厂长去医务室要点酒精跟酒精棉，然后弄铁丝弄个小支架，用咱们的饭盒坐在上面把酒精棉点燃，煮个面条，热个饭菜都挺方便的。”
“就算是煎个鸡蛋都没问题！”
谢秘书激动的拍着巴掌：“你这主意不错，我也弄一个。”
“不过，今晚你想想办法，让厂长吃的顺心一点。”
“张秃子盯得紧，仓库里的东西不能动了！”
李红军摸着下巴思考着。
既然仓库里的东西不能动，仅有的食材就是白菜跟土豆，只能在这两个菜上动动脑筋了。
仓库里的食材都被记录下来了，张秃子就连几个鸡蛋都查得清清楚楚。
“这样，我给厂长做一个凉拌土豆丝，蒜蓉白菜吧！”
谢秘书笑道：“多做点，老哥我也两顿没吃好了。”
“放心，土豆白菜管够，保证让你比平时多吃一个馒头。”
谢秘书心满意足的走了，李红军继续喝他的小酒，一直到了夜里十一点，他都眯了一觉了。
被大栓喊醒后。
李红军用冷水洗了脸，彻底恢复了精神。
看着厨房里的白菜心，这些白菜心都是厨房里的人特意留下来的，这也算是厨房里的福利了，白菜心大家都留下来蘸酱吃。
李红军把白菜心清洗之后切成菱形块，摆放在盘子里。
然后把算切成沫，用水洗净，然后热锅凉油做蒜蓉。
一边做，还一边教导大栓：“蒜蓉白菜很容易学，你用心记一下，回去自己多尝试几次就行了。”
因为没有细粉丝，李红军的白菜直接上锅蒸，三分钟后，他又把蒜蓉浇在白菜上，再蒸两分钟。
期间，他把土豆丝焯水，切了葱花，蒜末，滴了一滴香油，放了糖醋，弄了一个凉拌土豆丝。
菜好，谢秘书再次光顾后厨。
谢秘书先是用自己的饭盒装了一些菜，接着才端着菜走了。
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